O setor de gastronomia é um dos que mais empregam no Brasil, especificamente bares, restaurantes e lanchonetes. Para quem está procurando uma especialização para arrumar um emprego rápido, apostar no curso de Atendente de lanchonete gratuito e online pode ser uma ótima opção.
Isso porque o curso dá todas as noções básicas e práticas que uma pessoa precisa para desempenhar a função. No entanto, caso a pessoa tenha condições financeiras, o ideal seria investir em um curso pago pois, dessa maneira, o treinamento teoricamente seria melhor, assim como a capacitação profissional.
Mas se esse não for o caso, também não tem problema. A seguir mostraremos onde você pode fazer o curso de Atendente de Lanchonete grátis e online. Confira!
Onde fazer o curso de Atendente de Lanchonete gratuitamente?
Não são muitos os sites e escolas que oferecem esse curso gratuitamente. Pelo menos é o que indica quando fazemos uma rápida busca nos principais motores de busca.
No entanto, instituições como o Senac e o Portal IDEA oferecem cursos gratuitos para quem deseja aprender a profissão de Atendente de Lanchonete.
A seguir mostraremos como funciona os cursos, o que você aprenderá e como se inscrever no curso desejado. Confira:
Senac
O Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial (Senac) é uma das principais instituições de ensino profissionalizante do país. Fundada em 1946, o Senac está presente em todo país e oferece cursos em diferentes níveis de aprendizagem.
O curso de Atendente de Lanchonete também é oferecido gratuitamente por meio do Programa Senac de Gratuidade (PSG). O programa contempla pessoas de baixa renda, proporcionando-lhes a oportunidade de se capacitar profissionalmente e, assim, ingressar no mercado de trabalho.
O curso é completo e aborda o seguinte conteúdo:
- Contexto da gastronomia: mercado de alimentação, área de atuação, equipes de trabalho e inserção profissional
- Entender ambientes de trabalho de salão e bar, conhecendo locais, setores e tipologia de empreendimentos do segmento de alimentação e bebidas (A&B)
- Organizar e estruturar ambiente de trabalho
- Leiaute do ambiente: definição e tipos
- Ergonomia no espaço de trabalho
- Conceito e aplicabilidade do mise en place
- Legislação e procedimentos de boas práticas em serviços de alimentação
- Riscos de contaminação cruzada, multiplicação de micro-organismos e descarte de resíduos
- Segurança em ambientes de gastronomia
- Compreender funções e características de materiais de salão e bar
- Calcular quantidades de materiais
- Utilizar termos técnicos nas atividades de trabalho
- Atender clientes e servir alimentos e bebidas, seguindo normas de segurança e higiene
O curso está disponível em várias regiões do país. Para saber se o curso está sendo ofertado gratuitamente na sua região, acesse o site do Senac de seu estado.
Portal IDEA
Apesar de o curso ser de “Técnicas de Atendimento em Bares e Restaurantes”, ele serve muito bem como capacitação para atuar como atendente em lanchonetes. O curso é básico e embora seja gratuito, para emitir o certificado será necessário desembolsar um valor simbólico.
Os alunos terão acesso ao conteúdo pragmático a seguir:
- Introdução;
- Informações Básicas sobre Turismo;
- Ética e Postura Profissional;
- Comunicação;
- Excelência em Atendimento;
- Entendendo as Diferentes Demandas dos Clientes.
Como se inscrever: Acesse a página do curso no Portal IDEA e escolha uma das opções de inscrição.
Investir em educação e capacitação profissional é uma das melhores maneiras de se preparar para o mercado de trabalho. Mesmo sem dinheiro é possível estudar e aprender.
O curso gratuito de Atendente de Lanchonete pode ser a oportunidade perfeita para quem está em busca de um trabalho.
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