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Curso de Padeiro do SENAI – Saiba tudo sobre o curso

O curso de Padeiro do SENAI está entre as qualificações profissionais mais populares da instituição. O Padeiro é um dos profissionais mais importantes na indústria da panificação, sendo responsável pela produção e preparação de pães e produtos de massas doces e salgadas.

O curso do SENAI oferece todo o conhecimento necessário para que o participante se torne um profissional qualificado ao fim da qualificação. Apesar de ser uma especialização paga, a instituição oferece o curso de Padeiro gratuito em algumas regiões do país.

No entanto, é necessário consultar a disponibilidade da especialização em sua região, além de obter detalhes e informações sobre o processo seletivo para os cursos gratuitos da entidade.

Como é o curso de Padeiro do SENAI?

O objetivo dessa qualificação profissional é capacitar os participantes para que estes possam produzir produtos de panificação, atendendo todas as normas e procedimentos técnicos, de higiene, saúde e de qualidade.

Curso de Padeiro do SENAI - Saiba tudo sobre o curso
Reprodução/SENAI

Os alunos aprenderão sobre técnicas, funcionalidades de máquinas, embalagens, matérias-primas, utensílios utilizados na panificação e processos.

O curso de Padeiro do Senai possui uma carga horária de 200 horas e é oferecido presencialmente. Após a conclusão da especialização, os participantes receberão um certificado de conclusão que é válido e reconhecido em todo território nacional.

Conteúdo do curso

Com 200 horas divididos em dois módulos, a qualificação profissional possui um conteúdo completo, sendo considerado um dos melhores cursos da área. Veja, a seguir, o que você vai aprender nesse curso:

Introdutório (60 horas)

  • Princípios de Higiene e Conservação de Alimentos
  • Fundamentos da Tecnologia de Panificação e Confeitaria

Específico (140 horas)

  • Produção de Pães de Massas Semidoces
  • Produção de Pães de Massas Salgadas
  • Produção de Pães de Massas Doces

Mercado de trabalho

O mercado de trabalho para o Padeiro é bastante amplo, especialmente quando o profissional se forma em uma instituição de prestígio como o SENAI.

Esse profissional é o responsável pelo preparo de pães e outros produtos da padaria, podendo trabalhar em diversas empresas da indústria da panificação e da gastronomia/alimentação de maneira geral.

Depois de se formar nessa qualificação, o profissional poderá trabalhar em:

  • Padarias, Confeitarias, Supermercados e estabelecimentos similares;
  • Indústrias de alimentos, de bebidas e de insumos para processos e produtos.

O salário do Padeiro é, em média, de R$ 1.490,40. O valor da remuneração salarial pode variar de acordo com a experiência e a região onde o profissional está atuando.

Como se inscrever no curso de Padeiro do SENAI?

Essa qualificação profissional é oferecida em diversas regiões do País. Dessa maneira, os interessados em se especializarem nessa profissão não terão dificuldades em encontrar o curso em uma unidade do SENAI.

No entanto, será necessário atender os pré-requisitos para poder se matricular na qualificação. Eles são:

  • Idade mínima necessária: 16 anos
  • Escolaridade mínima exigida: Ensino Fundamental

Veja, a seguir, como realizar a sua inscrição no curso de Padeiro do SENAI:

  1. Acesse a página do curso no site do SENAI de sua região.
  2. Desça a página até encontrar as unidades que estão oferecendo o curso perto de você. Vá passando para o lado até encontrar a unidade desejada.
  3. Em seguida, clique na opção “Falar com a Escola” e informe o desejo em se matricular nessa qualificação profissional. A instituição enviará todos os detalhes para que você possa se inscrever.

Quanto custa o curso de Padeiro no Senai?

Vai depender muito do tipo de curso que você está buscando. O Senai oferece cursos de qualificação profissional e técnicos de Panificação. Dessa maneira, o valor vai variar bastante dependendo do tipo de curso que você está buscando. Outra questão que vai influenciar no valor do curso de Padeiro do Senai é a região e a unidade que o está oferecendo.

O curso de Padeiro no Senai de São Paulo, por exemplo, tem o valor total de R$ 1.850,00. Essa é uma base que você pode ter sobre essa qualificação profissional. O curso Técnico de Panificação, no entanto, pode ter um valor totalmente diferente.

O Senai oferece o curso de Padeiro gratuito?

A instituição oferece cursos de qualificação profissional e de habilitação técnica em diversos segmentos da Indústria. As oportunidades são oferecidas para pessoas que possuam uma renda mensal per capita de, no mínimo, 1,5 salário-mínimo.

As oportunidades são divulgadas nas unidades e no site oficial da instituição de sua cidade. Dessa maneira, para saber se o curso de Padeiro gratuito está sendo ofertado no SENAI, através de um de seus processos seletivos para bolsas de estudos gratuitas, será necessário entrar em contato com a instituição.

As vagas para os cursos de Padeiro Gratuito no SENAI são oferecidas por meio do programa de gratuidade regimental. Você deve entrar em contato com o SENAI de sua região para saber sobre a disponibilidade do curso gratuito de Panificação.

Acesse o site do Mundo SENAI para conferir as informações de contato das escolas da instituição localizadas na sua cidade.

Marcações:

56 comentários em “Curso de Padeiro do SENAI – Saiba tudo sobre o curso”

    1. Gostaria de saber, quando abrirão as vagas para o curso de panificação gratuito,tenho muita vontade de ingressar nessa profissão,mas não tenho condições de pagar, fiquei sabendo que em certas épocas abrem vagas para fazer o curso gratuito. Por favor queria só uma oportunidade,sou de São Gonçalo/RJ.

      1. Quero muito fazer este curso de panificação

        Quero muito fazer este curso de panificação… Pois tenho padaria e as máquinas de fazer pães porém ainda não consegui vaga

      1. Por exemplo eu estou a 1 ano e meio como auxiliar de padaria e se eu fizer esse curso de padeiro no Senai seria uma faculdade? E se for eu suplico meu salário e posso adquirir meu cargo de padeiro ou seja eu subo de cargo com o curso? E sobe meu slairo automaticamente preciso sabe se isso vai me ajuda n só subi meu cargo como salário não quero gasta dinheiro pra não ajuda em nada depois

        1. Felippe, o curso do Senai é um dos mais bem vistos do mercado. Dessa maneira, ao concluí-lo, você terá muito mais chances de conseguir boas oportunidades no mercado de trabalho. Certamente seria um dinheiro muito bem investido

    1. Penso em fazer o curso de padeiro por ser apaixonada por pão mexer com a massa bolear pães prá mim é uma terapia no bairro que moro é muito frago o comércio. De pães

      1. Boa tarde! Gostaria muito de fazer este curso p/minha renda!
        Estou desempregada,tenho 54 anos e uma mãe doente e idosa p/sustentar!Sou sozinha! Me ajudem!

    1. APARECIDA Cleomar dos santos Silva

      Boa noite gostaria de saber quanto sera a inscrição gratuita para o curso de técnico de panificação ,desde ja agradeço

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